Potrawy z kaszy! Jakie rodzaje kasz są najzdrowsze, a jakich, z różnych względów, powinniśmy unikać w codziennym menu. Wybrane przez autorkę kasze zostały szczegółowo omówione pod względem wartości odżywczej, sposobu gotowania oraz zastosowania kulinarnego.

Krok po kroku autorka omawia strategię sprawnego i prawidłowego włączenia kasz do diety. Dla kaszowych sceptyków podaje kilka sprawdzonych sposobów na to, w jaki sposób zamaskować ich nielubiany smak w popularnych potrawach.

Potrawy z kaszy – jak przemycić do diety

Wbrew pozorom kasze to niezwykle wdzięczne produkty. Ich zróżnicowany wygląd i smak pozwala idealnie łączyć je z wieloma artykułami spożywczymi, tworząc za każdym razem inne, bardzo ciekawe dania. Najmłodszych najlepiej zjednać słodkim smakiem. W śniadaniowo-deserowych propozycjach na słodko wyjątkowo dobrze sprawdza się kasza jaglana, a także kasza manna. Możesz przygotować z nich pudding owocowy, panna cottę, mini serniczki, koktajle owocowo-warzywne, a także zupy kremy. Zdecydowana większość kasz cechuje bardzo neutralny smak i aromat. Z tego względu możesz je połączyć nie tylko z mięsem czy nabiałem, ale także z warzywami i owocami. Latem oczywiście najchętniej sięgamy po lekkie i orzeźwiające sezonowe owoce i warzywa. Wielu osobom często przeszkadza bardzo charakterystyczny smak palonej gryki. Pamiętaj, że możesz użyć jej niepalonego odpowiednika: cechuje się zdecydowanie łagodniejszym smakiem i aromatem. Warto więc znaleźć swój sprawdzony, złoty środek i zasmakować w tym zbożowym darze natury.

Potrawy z kaszy – jadłospisy i przepisy

Takiej książki o kaszach jeszcze nie było! Nastaw się na zdrową dietę, która nie tylko uwolni Cię od wielu dolegliwości, ale także sprawi przyjemność Twojemu podniebieniu: 5 posiłków dziennie, trzy 7-dniowe plany żywieniowe oparte w całości na kaszy jaglanej, gryczanej i komosie ryżowej. Oprócz tego porcja solidnej wiedzy, którą dzielą się z nami autorzy przepisów, twórcy cieszącego się ogromną popularnością bloga naszakasza.pl

Dzięki nim poznasz:

• proste przepisy na smaczne i zdrowe dania
• właściwości zdrowotne kasz
• produkty, które warto z nimi łączyć, aby wzmocnić ich prozdrowotne działanie
• kulinarne triki, porady, sugestie i alternatywne rozwiązania.