Opis
Cukrzyca, insulinooporność – czego nie jeść? A co można jeść bezpiecznie? Te pytania zadaje sobie coraz wiecej osób. Insulinooporność, cukrzyca i otyłość to schorzenia naszych czasów.
Tymczasem gdy po raz kolejny słyszymy, że ktoś ogranicza w diecie cukier myślimy: „Mnie to nie dotyczy”. Często jesteśmy przekonani, że nasz jadłospis wcale dużo go nie zawiera. Cukier kojarzymy zwykle ze słodkimi przekąskami, deserami, zawartością cukierniczki czy owocami. Tymczasem jest go pełno w produktach, które wcale nie kojarzymy jako słodkie. Co więcej, kryje się on również w pozornie zdrowych jego „zamiennikach”, które stają się coraz bardziej popularne.
Jadłospis przeciętnego Polaka obfituje nie tylko w słodkie pokarmy, ale przede wszystkim tłuszcze nasycone oraz produkty wysokoprzetworzone. Za ten brak świadomości płacimy nadwagą, otyłością, insulinoopornością, cukrzycą… Liczba osób dotkniętych lub zagrożonych tymi schorzeniami rośnie lawinowo.
Coraz więcej osób boryka się z chorobami, takimi jak insulinooporność, cukrzyca czy otyłość
Autorka nie tylko wskazuje, gdzie kryje się cukier, jak go unikać i czym zastąpić, ale przede wszystkim wyjaśnia, jak sobie poradzić – krok po kroku – gdy odczuwamy już skutki niewłaściwej diety. Bardzo praktyczne wskazówki, szczegółowo rozpisane plany działania, sugestie motywacyjne na trudne momenty oraz kilkadziesiąt przepisów na proste, błyskawiczne potrawy zapewnić mogą sukces nawet tym, którzy mają za sobą już wiele prób zmiany swojego sposobu żywienia.
Autorka w swojej książce obala mity dietetyczne, wymienia najczęściej popełniane błędy żywieniowe i ujawnia prawdziwych sprawców zbędnych kalorii. Z książki dowiemy się między innymi, jakie są rodzaje cukrzycy i czym się ona różni od insulinooporności. Co to jest indeks glikemiczny i jak najkorzystniej łączyć składniki w domowym menu dla naszego zdrowia. Autorka zanalizowała też najbardziej popularne dzisiaj diety odchudzające pod kątem bezpieczeństwa dla osób cierpiących na te schorzenia. Podpowiada, jakie dania zamawiać, kiedy nie możemy zjeść w domu. Jak komponować prawidłowo posiłki i jak łączyć je z aktywnością fizyczną.
Praktyczne wskazówki – czego nie jeść? jak planować posiłki? jak robić zakupy?
Do części teoretycznej dołączone są proste i pyszne przepisy, które nie tylko zadowolą najbardziej wybrednych, ale pozostaną z korzyścią dla naszego zdrowia i figury.
Patronat
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.