Katarzyna Olejniczak

Dietetyk kliniczny, absolwentka Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach. Współautorka książki "S.O.S. dla stawów. Wsparcie żywieniowe w chorobach reumatycznych" oraz "S.O.S. dla odporności". Właścicielka poradni OLMED i współautorka portalu dietetykapediatryczna.pl. Na co dzień pracuje w poradni w Jaworznie i Mysłowicach, współpracując z lekarzami różnych specjalności. Oprócz pracy w poradni prowadzi szkolenia dla dzieci i młodzieży, jest współautorem bajek edukacyjnych. Uczestniczka wielu konferencji i szkoleń z zakresu dietetyki i dietetyki pediatrycznej, członek Polskiego Towarzystwa Alergologicznego.