HANNA STOLIŃSKA, dietetyk kliniczny, współpracuje z osobami z problemem nadwagi i otyłości, chorób dietozależnych oraz będących na dietach alternatywnych ze szczególnym uwzględnieniem diet roślinnych. Autorka książki "Jedz zielone!" i "Zdrowy grill".
PAULA KRAŚNIEWSKA, właścicielka warszawskiego cateringu NaturChef. Autorka przepisów do książki "Jedz zielone!". Kucharz z pasją do gotowania i zamiłowaniem do karmienia innych.
