Opis

Miód spadziowy (spadź iglasta) różni się od miodów nektarowych. Jest mniej słodki, często wyczuwalne są w nim nuty żywiczne. Charakteryzuje się ciemniejszym, niekiedy zielonkawym kolorem.

Spadź, z której powstaje, to sok roślinny. Może on wydostać się na zewnątrz w sposób naturalny: roślina jak gdyby poci się. Niekiedy jednak wydostaje się on w sposób zupełnie odmienny – dzięki pewnym drobnym stworzonkom żyjącym na różnych roślinach. Tymi stworzonkami są mszyce i czerwce.

Miód spadziowy to prawdziwa perełka wśród produktów leczniczych. Jego liczne właściwości zdrowotne sprawiają, że jest niezwykle popularny w lecznictwie naturalnym. Nieprzypadkowo nazywany jest “miodem królewskim”, ponieważ zawiera aż 9 razy więcej biopierwiastków niż tradycyjne miody nektarowe!

Najważniejsze cechy miodu spadziowego:

Bogactwo wartości odżywczych: potas, wapń, sód, fosfor i mangan. Bogaty w łatwo przyswajalne żelazo i magnez.

Źródło witamin: A, B2, B6, C, PP oraz K.

Unikalne składniki: srebro, cyna, molibden i wanad.

Więcej białek, aminokwasów i enzymów niż tradycyjne miody nektarowe.

Ze względu na wysoką zawartość biopierwiastków powinien być stosowany jako odżywka w okresie rekonwalescencji u osób z hiperwitaminozą, anemią oraz pracujących w warunkach szkodliwych dla zdrowia. Ponadto wykorzystywany jest głównie przy schorzeniach układu moczowego, kamicy nerkowej, zapaleniu jelit i biegunce.

Jest nieocenionym źródłem energii dla osób pracujących w warunkach szkodliwych dla zdrowia.

Miód spadziowy w kuchni:

• Idealny dodatek do herbaty, której nada wyjątkowy smak.
• Dobrze się sprawdzi jako składnik marynat do mięs
• Jako dodatek do jogurtów, musli, owsianek.

Uwaga: W temperaturze powyżej 40 stopni miód traci swoje najważniejsze właściwości.

Naturalne składniki – nasz miód nie zawiera żadnych sztucznych dodatków ani konserwantów. Jest w 100% naturalny i zdrowy.