Kaszoterapia. Nasza Kasza inspiruje
39,90 zł
Anna Kowalczyk, Tomasz Antoniszyn
Takiej książki o kaszach jeszcze nie było!
Nastaw się na zdrową dietę, która nie tylko uwolni Cię od wielu dolegliwości, ale także sprawi przyjemność Twojemu podniebieniu: 5 posiłków dziennie, trzy 7-dniowe plany żywieniowe oparte w całości na kaszy jaglanej, gryczanej i komosie ryżowej.
Kasza gryczana, jaglana czy quinoa są skarbnicami dobroczynnych związków, dzięki którym możemy wspomóc walkę z chorobami serca, nowotworami, stanami zapalnymi, a nawet nadmiernymi kilogramami i stresem.
Anna Kowalczyk nie tylko omawia te dobroczynne właściwości poszczególnych kasz, ale proponuje również plany żywieniowe z ich wykorzystaniem. Wraz ze znakomitym kucharzem Tomaszem Antoniszynem przygotowali kilkadziesiąt przepisów na smaczne, czasem zaskakujące potrawy z kaszy – są wśród nich nie tylko dania obiadowe, ale również, śniadania, desery, a nawet koktajle.
To porcja solidnej wiedzy, którą dzielą się z nami autorzy przepisów, twórcy cieszącego się popularnością bloga naszakasza.pl
Anna Kowalczyk – ekspert żywieniowy, dietetyk i psychodietetyk z wykształcenia i zamiłowania, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego i Wyższej Szkoły Nauk Społecznych w Lublinie. Prowadziła warsztaty, wykłady i szkolenia o tematyce żywieniowej i prozdrowotnej, autorka licznych artykułów, gość wielu programów telewizyjnych i radiowych, założycielka bloga naszakasza.pl
Tomasz Antoniszyn – znakomity kucharz, szef kuchni wielu warszawskich restauracji. Jego szczególną pasją jest fotografia kulinarna – jest autorem zamieszczonych w książce smakowitych zdjęć do wszystkich przepisów. Wyróżniony przez magazyn F5 w zestawieniu 10. polskich fotografów kulinarnych, których warto obserwować. Autor artykułów w wielu poczytnych magazynach o tematyce kulinarnej, współautor bloga naszakasza.pl
Dzięki nim poznasz:
- proste przepisy na smaczne i zdrowe dania,
- właściwości zdrowotne kasz,
- produkty, które warto z nimi łączyć, aby wzmocnić ich prozdrowotne działanie,
- kulinarne triki, porady, sugestie i alternatywne rozwiązania.
Reviews
There are no reviews yet.