Dieta w chorobach układu krążenia ma kluczowe znaczenie. Jedzenie może być zarówno wsparciem, jak i przeszkodą w trakcie leczenia poszczególnych schorzeń. W przypadku chorób serca jedzenie ma szczególne znaczenie, zwłaszcza, że dotyczą one coraz większej liczby osób.

Choroby układu krążenia – współczesna plaga

Choroby układu krążenia są zdecydowanie główną przyczyną zgonów w Polsce. Zatrważające jest to, że jeszcze w roku 1960 choroby sercowo-naczyniowe odpowiadały za mniej niż jedną czwartą (23,4%) wszystkich zgonów, natomiast w 1991 roku były przyczyną ponad połowy śmierci (52,7%)! Jak wypadamy na tle innych krajów? W skali światowej… dość blado. Według WHO w 2017 roku z powodu chorób układu krążenia zmarło 31% ludności na świecie, 85% tych zgonów spowodowanych było zawałem serca lub udarem. Choroby sercowo-naczyniowe to grupa chorób naczyń serca, mózgu i naczyń obwodowych. Do najczęstszych należą: nadciśnienie tętnicze, miażdżyca, choroba niedokrwienna serca, zawał serca, udar mózgu, choroby naczyń mózgu, a także choroba wieńcowa, zakrzepica żył, arytmia.

Po tych dość smutnych, suchych faktach – promyk nadziei!

Aż w 80% przypadków można zapobiec chorobom sercowo-naczyniowym! Kluczowa w chorobach układu krążenia okazuje się dieta.

Dieta w chorobach układu krążenia

Książka Ewy Trusewicz „Co Ci leży na sercu? Dieta w chorobach układu krążenia” nie jest kolejnym poradnikiem o tym, jak należy odżywiać się w miażdżycy. Dzięki niej nie tylko zrozumiesz, co się dzieje w Twoim organizmie, ale również przekonasz się, dlaczego niektóre „złote rady” idą na skróty i mogą przynieść więcej szkody niż pożytku. Autorka, dietetyk kliniczny, zbiera w książce wiedzę medyczną opartą nie na przypuszczeniach, ale na faktach i dowodach.

Na czym polega mit „złego” i „dobrego” cholesterolu? Czy smażenie mięsa jest rzeczywiście gorsze od pieczenia? Czy słusznie unikasz w diecie jajek i masła? Która dieta jest najlepsza dla „sercowców”? Czy dietą można wyregulować ciśnienie? To tylko kilka z ogromu zagadnień poruszanych w książce, która powinna stać się niezbędnikiem dla wszystkich narażonych i cierpiących na schorzenia układu krążenia. Dowiedz się, dlaczego dieta w chorobach krążenia ma kluczowe znaczenie.